PYJ的生活日記

瓦城集團旗下的泰國料理餐廳-瓦城泰式料理

這次針對五倍券釋出最新的活動

這次瓦城使用振興券任何面額一張就可以享有優惠券。

優惠券無法當天折抵必須下次消費兌換，使用期限只有一個月。

雖然廣告是寫25倍回饋，但實際只有用到「月亮蝦餅+檸檬清蒸魚」特價$500這個回饋，其他回饋真的是看了也就算了

而且期限只有一個月，還限下次消費使用，這次給的優惠真的沒有去年三倍券這麼有爽感。

但還是來第二次消費並使用振興券換魚和蝦餅...

這次用餐人數是四人。

點了不少招牌菜，會一一跟大家分享：

 辣炒高麗菜$180 

高麗菜加辣椒、蒜蓉及特調醬料快炒，甘甜美味、爽脆無比。

我們這次點了兩個高麗菜，一個有炒辣，一個沒有炒辣

他們的菜口感很脆，且非常多汁

菜的醬汁非常適合淋在白飯上面

如果沒有搭配辣椒一起入口，其實也不會辣，搭配辣椒吃可以促進食慾，微微的辣味加上多汁鮮甜的菜汁，真的是一口接一口。

價格是菜單裡偏低的商品，份量約3人份，平均還算合理價格

推薦指數 

BBQ嫩烤松阪豬$395

頂級厚切松阪豬肉，嫩中帶脆、鮮甜爽口的獨特口感，再搭配兩種自製沾醬

雖然松阪豬的價格偏貴，但他的肉質超級嫩，就算不沾醬料也是很有BBQ的味道。

左邊的醬料味道吃起來酸酸辣辣，右邊的醬料就像一般的沾醬，可以兩邊一起沾，2個醬料不會很衝突。

推薦指數  (因為價格偏高扣一顆星)

綠咖哩椰汁雞$280

鮮嫩雞腿肉片，加上長豆、九層塔及進口綠咖哩烹調而成，配飯香濃開胃！

綠咖哩是泰式香料調味而成，非常泰式的風味。

雖然外觀看起來是綠色不太辣的感覺，但吃進去辣味十足，加進白飯裡面，真的是一碗接一碗地吃，非常下飯！（不誇張）

推薦指數 

原味月亮蝦餅$350

每份月亮都經過 108 道用心料理步驟，真材實料、口口酥脆鮮美

有點小可惜！我之前在嘉義吃的瓦城，沒有像高雄夢時代這次炸的這麼油又焦。

雖然蝦餅本身的味道有一定的水平，但是這次就是稍微太油和焦黑（還是要看主廚的技術呢！）

推薦指數（每次吃瓦城必點，因為主廚技術不好扣了一分）

檸檬清蒸魚$480

清蒸新鮮鱸魚，淋上檸檬汁、蒜蓉、辣椒、香菜的獨門醬汁，酸辣的帶勁口感，令人捨不得放下筷子。

這次就是為了清蒸魚和蝦餅而來，但剛好這兩道料理都因為主廚技術不好踩到雷

我要強調是主廚技術不好，絕對不是瓦城這道料理不美味、不推薦。

本次踩雷是單一獨立事件，因為這兩道菜我每次去瓦城必點，之前都是在嘉義吃，第一次去高雄夢時代吃

這次清蒸魚最大的問題就是檸檬加太多，有點過頭的酸，吃進去吃不太到魚肉的鮮甜，只覺得好酸

下面的醬汁多沾一點會覺得很鹹，又鹹又酸

但是魚肉依舊是非常柔嫩、非常新鮮，因為調味壞了這道料理，可惜了...

清蒸魚的原價也是偏高，要不是有搭配振興券的優惠，可能會覺得花錢花的很不值得 

推薦指數（每次吃瓦城必點，因為主廚技術不好扣了一分）

泰國奶茶$99

泰國茶葉遇上香濃煉奶，泰國人都說讚的好味道！

瓦城的泰式奶茶我還記得第一次喝的時候真的讓我驚豔

原來泰式奶茶的茶葉可以這麼有味道，不會都是煉奶的死甜味

之前都喝一些外面飲料的泰式奶茶，都不是很正宗的味道，大多都是煉奶的死甜味，喝不到茶的味道

如果點熱的泰式奶茶味道會更濃郁、更香，旁邊是糖可以自己調甜度。

瓦城的奶茶真的很貴!!! 如果我的口袋夠深，絕對會當飲料店的奶茶買 

推薦指數（每次吃瓦城必點，因為價格太貴扣了一分）

順帶一提，如果要喝泰式奶茶，瓦城集團旗下的大心麵食也有泰式奶茶，價格便宜許多，味道喝起來其實跟瓦城差不多，單純買奶茶可以考慮去大心買。

白飯$45/人(無限供應)

如果沒有點主食，服務員會直接按人頭加點白飯，白飯是無限量供應，吃完可以再續飯。

白飯有幾款米可以選：泰國長米、紅藜米、台灣米

每次選一種，會直接送上一大鍋的白飯，大家各次盛飯到盤子裡吃，吃完一鍋可以換別的米吃。

他們的白飯不管是哪種款式都不會讓人失望，可以都試吃看看，看哪一款比較合自己胃口。

最後還要再加上一成服務費，這次消費總共試$1995。

下次還有再去吃瓦城，會再寫新的文章跟大家分享最新優惠活動

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